
ENTRETIEN – Professeur honoraire de l’École nationale vétérinaire d’Alfort, Jeanne Brugère-Picoux revient sur les racines de cette épidémie dévastatrice pour les éleveurs.
50 millions. C’est le nombre de volailles qui ont été abattues dans les élevages infectés par la grippe aviaire depuis plus d’un an en Europe. Le continent fait même face à l’épidémie de grippe aviaire «la plus dévastatrice» jamais observée sur son sol, ont même indiqué mardi les autorités sanitaires.
Les chiffres donnent le tournis. Entre octobre 2021 et septembre 2022, 37 pays européens ont été affectés par la grippe aviaire, et près de 2500 foyers…
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